マグネシウム（Mg）
マグネシウムは心臓などの循環器系の健康を守り、骨や歯を丈夫にし、神経と筋肉を効果的に機能させます。酵素の働きも助けており、体のエネルギー代謝にも一役買っています。マグネシウムはカルシウムとのバランスが大事で、マグネシウム：カルシウム=１：２が好ましいです。マグネシウムが不足すると、細胞内にカルシウムが大量に入り込み、そのために筋肉の収縮がうまくいかずに力が入らなかったり、イライラや情緒不安定を引き起こしたりします。
マグネシウムの欠乏症は稀にしか見られないといわれていますが、アルコールを大量に飲む人はマグネシウム不足が起きるので注意が必要です。カルシウムとリンの摂取量が多い人、腎臓に障害のある人は多量のマグネシウムを長期間とりつづけると害が出ます。
【マグネシウム（Mg）を多く含む食品】１日の推奨栄養所要量 250～310ｍｇ
310ｍｇを摂取するには・・・・・
- ひじき 50ｇ（乾燥のもの２カップ弱）
- こんぶ 61ｇ（素干し４～５枚）
- カシューナッツ 129ｇ（約２カップ強､２１０～２２０粒）
- 落花生 155ｇ（約１カップ半､１５０～１６０粒）
- いか 182ｇ（約１杯）
- 納豆 310ｇ（約６パック）
効能
- 骨や歯を丈夫にする
- 心臓などの循環器系の健康を守る
- 精神を安定させる
- 筋肉痛の緩和
【欠乏症】マグネシウム（Mg）が不足すると・・・・・
- イライラ、情緒不安定
- 狭心症､心筋梗塞
- 脳卒中
【過剰症】マグネシウム（Mg）をとりすぎると・・・・・
多くとっても排出されるが､腎臓の機能が低下すると排出がうまくいかなくなるので注意が必要。
