商品開発って、どんなことをするの？
商品開発課では、農場まで足を運んだり、一次加工の工場視察を行ったり、製造指図書をつくったりと色々な工程がありますが、ざっくりいうと、通販チームと打合せを行い、お客様の声をベースとして
配合を考え、素材を選び、味や香りを試す・・などの過程を経て、商品化を行います。
とくに
実際に試すことが、大切！
試した全員が、だまってうなずく瞬間があるのです。
そのときが、うらべの正解だと思っています。
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のえみさんって？
のえみさんは福岡市出身のイラストレーター。
福岡教育大学教育学部美術科を卒業後、福岡県で中学校講師や出版社アシスタント、特別支援学校講師、小学校教諭などを務め、現在は毎日、イラストエッセイを mutsunoemi.blog44.fc2.com https://www.instagram.com/noemi2011/ で公開。地元福岡の音楽、美術、文学、食などをテーマにイラストを描いています。
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