最善を積み重ねる。
モノづくりをする上で、基準を満たした品質を確保するため「キチンと確認すること」が何よりも大切。確認する項目は多岐に渡ります。
配合はもちろんですが、温度や湿度なども、一定に「変わらないことを日々確認」
これがじつは大切なのです。
また、じつは占部大観堂では、規定量を下回らないよう「規定量＋α」で自動計量したうえで、商品化
もしも端数がでたらそれは、多く入った分！に。
これも、私たちが考えた「最善なモノづくり」の一部なのです。
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のえみさんって？
のえみさんは福岡市出身のイラストレーター。
福岡教育大学教育学部美術科を卒業後、福岡県で中学校講師や出版社アシスタント、特別支援学校講師、小学校教諭などを務め、現在は毎日、イラストエッセイを mutsunoemi.blog44.fc2.com https://www.instagram.com/noemi2011/ で公開。地元福岡の音楽、美術、文学、食などをテーマにイラストを描いています。
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